Uzziniet visu par Ivy Gourd aka daudzgadīgs gurķis. Ivy Gourd audzēšana un tās kopšana ir vienkārša. Šī dārzeņa unikālā garša padara to par augošu.
Kas ir Ivy Gourd?
Ivy ķirbis ir gurķu ģimenes loceklis, un tā augļi pēc garšas nedaudz līdzinās gurķiem. Vienīgā atšķirība ir augļu lielumā - tie ir apmēram divi collas gari, pārāk mazi nekā gurķi. Arī jaunās efejas ķirbju lapas ir ēdamas, un Taizemē tās tiek uzskatītas par labu spinātu aizstājēju. Tā dzimtene ir Indijas subkontinents, un to parasti audzē kā dārzeņu Dienvidaustrumu Āzijas, Dienvidāzijas un Āfrikas subtropu un tropu klimatā.
Lasiet arī: Kā audzēt spinātus
Šis agresīvais audzētājs tiek uzskatīts par invazīvu: deklarēta nezāle Austrālijas rietumos, Floridā, Havaju salās un Teksasā, jo tā strauji aug un aptver visu, sākot no žogiem, kokiem, krūmiem līdz jebkuram citam atbalstam, kas ir sasniedzams, un galu galā tos apslāpē ar savu enerģisko augšanu. Labvēlīgā klimatā tas var būt visvieglāk audzējams dārzenis un ļoti produktīvs.
Botāniskais nosaukums:Coccinia Grandis
Parastie nosaukumi:Arbūza mazulis, mazais ķirbis, Tondli, kungu pirksti, Tindora, KundruScarlet Gourd, Calabacita, Calabaza Hiedra, Coccinia Cordifolia, Coccinia Grandis, Coccinia Índica, Courge Écarlate, Kovai, Mazais ķirbis, Tela Kucha, Tindola, Kowai augļi, Tondli, Tendli, Taizemes spināti, Phak Khaep, Small Gour
USDA zonas: 9-11, ar piesardzību var audzēt 7. un 8. zonā
Izmērs: Līdz 13 metriem garš (42 pēdas), bet to var uzturēt līdz 8-10 pēdu augstumam
Augsnes pH: Dod priekšroku neitrālai, bet panes nedaudz skābu vai sārmainu augsni
Lasiet arī: Kā audzēt rūgtu ķirbīti
Kā audzēt efejas ķirbjus
Klimats
Šis daudzgadīgais tropu vīnogulājs ir piemērots siltos klimatiskajos apstākļos. Mitrs klimats ir labvēlīgs arī vispārējai izaugsmei. Tātad, ja jūs dzīvojat netālu no jūras krasta, jums ir paveicies! Tas var arī panest aukstu un sausu klimatu. Bet neizdzīvos ekstremālos apstākļos, piemēram, regulāras stipras lietusgāzes, kā arī ārkārtīgi auksts un sals.
Piezīme: Ivy ķirbim ir dziļas saknes, un tas varētu atgriezties pavasarī pēc sasalšanas aukstumā līdz USDA 7. zonai, kad to audzē ārā.
Ivy Gourd šķirnes
Ivy ķirbis galvenokārt tiek klasificēts pēc tā augļu izskata. Augļi ar svītrām nonāk zem svītrainām Ivy. Vienkārši mizoti, zaļie augļi ir zem svītrainām Ivy.
Lasiet arī: Kā audzēt Moringa koku
Ivy ķirbju pavairošana
Ir divi veidi, kā pavairot efejas ķirbi no sēklām vai spraudeņiem:
Audzēšanas efejas ķirbis no sēklām
Pērciet sēklas tiešsaistē vai vienkārši iegūstiet nogatavojušos, skarlatīnu krāsas tindoras augļus, lai no tām izņemtu sēklas sēšanai. Jūs varat sākt sēklas jebkurā laikā, ja dzīvojat tropiskā vai subtropu klimatā, izņemot pīķa vasaras. Ja jūs audzē efejas ķirbis no sēklām vēsā klimatā, dariet to pavasarī un vasarā, kad ir silts laiks. Ideālā dīgšanas temperatūra ir no 60-80 F (15-27 C).
Stādu pārstādīšana
Ja jūs dzīvojat karstā klimatā, pārstādiet stādus, kad temperatūra ir optimāla, izņemot karsto vasaru. Vēsākos reģionos pirms transplantācijas pagaidiet, kamēr pāries pēdējais sals.
- Izvēlieties vietni, kurā ir pilna saule. Labi apstrādājiet augsni un stādīšanas vietā pievienojiet daudz komposta vai labi sapuvušo kūtsmēslu.
- Stādiet jaunos augus tā, kā jūs parasti darāt. Katram stādam jābūt pietiekami attālinātam.
- Pārstādīšanas laikā blakus augam uzstādiet stabu vai režģi.
Ivy ķirbju audzēšanas trūkumi no sēklām
- Viens no galvenajiem efejas ķirbju audzēšanas no sēklām galvenajiem trūkumiem ir tas, ka tas var nepiepildīties un sākt kā divmāju augs. Tādā gadījumā tas nekad nedos augļus, ja vien jūs kopā neaudzēsit vīriešu un sieviešu augus.
- No sēklām audzētas efejas ķirbis prasa laiku, lai sāktu ražošanu. Šī dārzeņu vīnogulāja augļi var aizņemt vēl gadu.
Ivy Gourd pavairošana no spraudeņiem
Pavairošana no griešanas ir ļoti vienkārša un apliecina, ka jūsu efejas ķirbis būs auglis, tāpēc tas ir biežāk un veiksmīgāk. Viss, kas jums jādara, ir ņemt daļēji cietkoksnes izciršanu no pašauglīga auga veselīga stumbra, kura garums ir apmēram seši astoņi collas. Pārliecinieties, ka jūs veicat izturīgu griešanu, kas ir labi apgriezta.
Pērciet Ivy ķirbju augus
Vienkāršākais veids, kā atrast efejas ķirbju augus pārdošanai tiešsaistē vai tuvējā bērnudārzā, tos nopērciet un iestādiet.
Prasības Ivy Gourd audzēšanai
Pozīcija
Atrodiet vietu, kur tā var uzņemt pilnu sauli. Tas var labi augt arī daļējā ēnā. Sākotnējā posmā, kad saknes izveidojas, pasargājiet augu no pēcpusdienas saules. Augs var augt arī ēnā, bet nedos augļus.
Augsne
Ivy ķirbis ir nepieprasāms dārzeņu vīnogulājs, kas var augt pat sliktā un smagā augsnē. Ja augat uz zemes, izvēlieties nelielu smilšainu augsni, kas bagāta ar kompostu vai kūtsmēsliem. Izvairieties no ļoti sliktas drenāžas. Labi nosusinošs, vaļīgs un porains augsnes maisījums ir ideāls, ja to audzē konteineros.
Laistīšana
Laistiet regulāri, jo efejas ķirbis dod priekšroku mitrai augsnei, nevis sausai. Karstā vai vējainā laikā un kad augs ir jauns, uzturiet augsni vienmērīgi mitru.
Mēslojums
Stādīšanas laikā sajaucot daudz komposta vai labi sapuvušo kūtsmēslu, tiks nodrošināts pietiekami daudz barības vielu stādīšanai. Arī augu sānu apstrāde ar kompostu vienu vai divas reizes gadā beigs nepieciešamību pēc papildu mēslošanas līdzekļiem.
Atbalsts
No sākuma stādīšanas vietas tuvumā uzstādiet kāpšanas rāmi, mietu vai stabu, pretējā gadījumā tas pats atradīs ceļu, nomīdot kādu no iecienītākajiem krūmiem vai apsedzot koku. Vīnogulājs var izaugt ļoti garš, patiesībā milzīgs, ja to neapgriež. Vairāk nekā 13 metrus (42 pēdas) garš. Jūs varat to izmantot arī kā lapenes augu, ja dzīvojat klimatā bez sala.
Lasiet arī: Gurķu režģu idejas
Ivy Gourd augu kopšana
Tā ir rūpnīca ar zemu uzturēšanas līmeni un nav nepieciešama liela aprūpe. Tomēr, lai iegūtu bagātīgu ražu, pierakstiet tos efejas ķirbju augu kopšana punkti.
Atzarošana
Ivy ķirbis pāraug un var palikt invazīvs, ja tas netiek pārbaudīts. Tāpēc ir svarīgi, lai jūs nogrieztu stublājus, kas aug ārpus robežas. Pārliecinieties, ka atzarošanas šķēres ir asas un labi ieeļļotas. Pēc atzarošanas atbrīvojieties no kritušajiem kātiem, pretējā gadījumā tie var sakņoties.
Kad augs pēc augļu sezonas ir pārtraucis ražošanu, jūs varat to apgriezt, atstājot tikai 2-3 pēdas bieza apakšējā kāta. No tā atkal sāksies svaiga izaugsme.
Jūs varat izlaist augu apgriešanu, ja dzīvojat siltā klimatā un audzējat to dekoratīviem vai privātuma nolūkiem.
Kaitēkļi un slimības
Parasti efejas ķirbis ir izturīgs un spēcīgs kāpšanas dārzenis, kuru neietekmē nopietni kaitēkļi un slimības. Bet uzmanīgi sekojiet parastajiem dārza kaitēkļiem, piemēram, laputīm, ērcēm, tripšiem un baltajām mušām. Ja invāzija ir smaga, jūs varat izmantot pesticīdus vai izmantot dažus augu izcelsmes līdzekļus, lai no tiem atbrīvotos.
Ravēšana
Ivy ķirbis ir invazīvs vīnogulājs, kura zari, kas skar zemi, var sakņot un sākt jaunu augu. Uz zemes nokritušās sēklas var dīgt agresīvi. Sekojiet tam, lai izvairītos no šīs situācijas - noņemiet kritušos augļus, paņemiet apgrieztos kātiņus un neļaujiet zariem nonākt augsnes tuvumā. Alternatīvi, jūs varat to arī iestādīt konteineros.
Lasiet arī: efektīvi ravēšanas padomi
Audzējot efejas ķirbjus podos
Ievu ķirbju audzēšana podos ir laba ideja, ja dzīvojat vēsā klimatā un vēlaties to audzēt. Stādiet to, ja esat pilsētas balkona dārznieks vai nevēlaties, lai tas izplatītos jūsu pagalmā.
- Sāciet šo augu audzēt a liels 16 collu katls vai izvēlieties vidēja izmēra 5 galonu podu ar 10-12 collu dziļumu.
- Kad tas kļūst par kaut ko lielāku (tas var izaugt ar ātrumu 4 collas dienā), pārvietojiet to daudz lielākā podā.
- Izvēlieties saulainu vietu. Pēcpusdienas ēna ir laba šim augam.
- Izmantojiet parasto podu un pievienojiet tam 1/4 komposta vai novecojušo kūtsmēslu.
- Regulāri laistiet to, sākotnējā stadijā augsne vienmērīgi mitra. Tā dod priekšroku nedaudz mitrai augšanas videi.
- Sānu apģērba augu ar kompostu vai novecojušu govs mēslu. Ja tas nedarbojas labi, barojiet augu ar līdzsvarotu šķidru mēslojumu.
- Arī laiku pa laikam barojiet augu ar mēslojumu, kas bagāts ar kāliju. Šis The Guardian raksts ir ļoti noderīgs.
- Sniedziet atbalstu, lai tas varētu uzkāpt. Tas izmantos jūsu vertikālo atstarpi.
- Saglabājiet tā augstumu starp 6-10 pēdām. Visi pārējie augšanas padomi ir līdzīgi.
Lasiet arī: Gurķu audzēšana vertikāli
Ražas novākšana
Optimālos apstākļos apmēram trīs mēnešus pēc stādīšanas tas sāks ražot ziedus un dēstīt augļus. Augļu ražošana notiek tik lielā ātrumā, ka nāksies novākt katru dienu. Vai nu nogrieziet augļus, izmantojot sirpi, vai izvēlieties tos ar rokām. Negaidiet pārāk ilgi, novāciet tos, kad viņi vēl ir sīpoli un zaļi.
PADOMS:Ivy ķirbju augļus parasti novāc jaunos, kad augļi ir stingri, kraukšķīgi un apmēram 1,5-2 collas lieli. Jūs varat tos nogaršot neapstrādātus, lai noteiktu īsto laiku. Atstājiet tos uz ilgu laiku, lai pārgatavotos, un tie kļūs skaisti sarkani, bet garšos neglīti.
Ivy ķirbju audzēšana dod jums ne tikai augļus. Jūs varat arī novākt tās jaunās un maigās lapas un augšējos dzinumus. Izmantojiet tos kā piedevu ar rīsiem, maizi vai naan, zupās vai mēģiniet pagatavot gardēžu Taizemes vai Indijas kariju.
Veikala sēklas
Lai iegūtu sēklas, pārgrieziet pārgatavojušos nevainojamus sarkanos vai sarkanos augļus un izmežiet sēklas. Novietojiet tos uz papīra dvieļa un ļaujiet tiem nožūt. Tīras un sausas sēklas ir gatavas uzglabāšanai.
Ivy Gourd priekšrocības, izmantošanas veidi, ietekme un uzturs
Ivy ķirbis ir pazīstams arī kā mazs ķirbis vai daudzgadīgs gurķis. Šī savvaļas gurķu māsīca ir kraukšķīga, nedaudz salda un pīrāga, un pēc garšas nedaudz sulīga pēc ēšanas. Pievienojiet šo dārzeņu salātiem vai apmaisot. Jūs varat pagatavot garšīgu marinētu gurķi vai pagatavot garšīgu efejas ķirbju kariju. Internets ir pilns ar receptēm.
Lasiet arī: Kā sākt salātu bļodu dārzu
Arī tam ir daudz ieguvumu veselībai. To uzskata par ārstniecības augu, un visas daļas ir noderīgas. Tas ir labs labu olbaltumvielu, kalcija, šķiedrvielu un beta-karotīna, A vitamīna avots. Dzelzs un kālijs ir divas svarīgas sastāvdaļas. Tas samazina arī cukura līmeni asinīs.
Lasiet arī: Čūsku augu veselības ieguvumi
