Ēdamo ēdienu audzēšana jūsu dārza ēnainā telpā ir iespējama, skatiet labākos dārzeņus, kurus varat audzēt ēnainā dārzā.
Lielākajai daļai dārznieku dārzkopības vietas ir ēnas. Viņi nevēlas tur audzēt tikai dažus ēnu mīlošus augus, bet kaut ko produktīvu un ēdamu. Ja jūs esat viens no viņiem, mēs esam izveidojuši jums ātru nelielu sarakstu - “Dārzeņi ēnainam dārzam”, kurus var audzēt pat 2–4 stundu ilgā tiešā saules gaismā.
Parasti jūs nevarat audzēt augus, kas nes augļus ēnā, jo tiem nepieciešams liels daudzums saules gaismas. Jūsu iespējas ir definētas. Jūs varat audzēt tikai zaļus lapu dārzeņus.
Salāti
Salāti nav paredzēti tikai salātiem, bet, ja meklējat, tīmeklī ir tik daudz salātu receptes. Tā ir produktīva kultūra, kas ātri ieaugas, tas ir labākais variants ēnainai vietai, jo tai nepieciešama vēsa apkārtne, mitra augsne un daļēja saule.
Jāizlasa: Ēdamie augi, kurus varat audzēt ēnā
Āzijas zaļie
Bok Choy, Mizuna vai Tatsoi, izvēlieties kādu no lielajām Āzijas zaļumu šķirnēm un audzējiet šos drūmos lapu dārzeņus savā dārzā, lai labi izmantotu jūsu ēnaino vietu. Stādiet tos bagātīgā mālainā un mitrā augsnē pavasarī un rudenī vietā, kur uzņem rīta sauli. Siltā subtropu vai tropu klimatā jūs pat varat audzēt šos lapu dārzeņus 2-3 stundu saules gaismā.
Spināti
Ja jums patīk krējuma spināti, spinātu zupa un biezenis; kāpēc gan neaudzēt to savā ēnainajā telpā. Spināti ir barojošs dārzenis, kas bagāts ar dzelzi, pēc garšas ir skābs. Tas ir obligāti augošs dārzenis, tas mīl nedaudz skābu un mitru augsni un labi darbojas 3-4 stundas saules gaismas ietekmē. Spinātus var audzēt arī telpās.
Jāizlasa: Kā audzēt spinātus podos
Sinepes
Sinepju lapas ir asas pēc garšas. No tā var pagatavot gardus karijus un pievienot salātiem. To var viegli audzēt traukos. Sinepēm nepieciešama regulāra laistīšana un vismaz 3-4 stundas ikdienas saules gaismas.
Zirņi
Svaigi noplūktie zirņi ir visgaršīgākie, kāpēc gan neizmēģināt. Jūs pat varat to izaudzēt 3 stundu saules gaismā, ja dzīvojat klimatā, kur saule ir karsta un intensīva.