Pārbaudiet 12 labākos padomus iesācējiem, ja sākat virtuves dārzu, lai audzētu savus aromātiskos augļus, aromātiskos augus un svaigus dārzeņus!
1. Vietnes izvēle
Ideāla vieta dārza dārzam ir tā, kas saņem daudz saules un kurai ir rezervēta zona, kas ir daļēji aizēnota, lai jūs varētu tur audzēt visus savus ēnu mīlošos garšaugus un dārzeņus. Turklāt tam vajadzētu būt labai drenāžai un augsnei. Viens no veidiem, kā pārbaudīt drenāžu, ir teritorijas pārbaude pēc lietusgāzes. Ja veidojas peļķes, tas nav piemērots virtuves dārzam, bet, ja šķiet, ka ūdens iesūcas vai aizplūst diezgan ātri, tas ir labi. Izvēloties līdzenu laukumu bez saknēm un akmeņiem, augsni ir vieglāk apstrādāt un sagatavot pirms stādīšanas. Gadījumā, ja augsnei nav labas drenāžas, apsveriet iespēju izveidot paaugstinātas gultas, kas augiem ļautu augt virs zemes līmeņa.
Un, ja jums trūkst dārzkopības vietas, ir iespējams sākt arī dārzeņu dārzu uz terases, balkona, jumta vai pat uz saulainas palodzes. Dārzeņi, piemēram, tomāti, lapu zaļumi, pipari, viegli aug podos. Šeit ir saraksts ar dārzeņiem, kas labi aug konteineros!
Lasiet arī: Kā sākt balkona virtuves dārzu
2. Sākt vienkārši
Stādīšanai izvēlieties hibrīdu un relikviju sēklas un stādus, kā arī sāciet noteikt dārzeņu veidus un šķirnes, kas jums patīk pēc jūsu gaumes un tā, kas vislabāk aug jūsu virtuves dārzs.
Sākumā vislabāk ir sākt ar viegli audzējamiem garšaugiem un dārzeņiem, piemēram, piparmētru, baziliku, pētersīļiem, salātiem, spinātiem, tomātiem, papriku, baklažāniem, pupiņām, gurķiem, redīsiem, Āzijas zaļumiem utt.
Ja jums nekad nav bijis zaļa īkšķa, apgūstiet šo populārāko un viegli audzējamo dārzeņu audzēšanas pamatus, pēc tam sāciet audzēt smalkus ēdamos ēdienus, kuriem nepieciešama zināma aprūpe, piemēram, ziedkāposti, Briseles kāposti, sīpoli, kāposti, artišoki, rabarberi, rūgta melone, burkāni, melones utt. Augļiem jums būs nepieciešami potēti stādi. To audzēšana savā virtuves dārzā arī ir laba ideja!
3. Sāciet audzēt dārzeņus paceltās gultās
Dārzeņu audzēšanai paaugstinātās dobēs ir daudz priekšrocību, ne tikai tie uzlabo dārzeņu dārza produktivitāti, bet arī atvieglo plānošanu un stādīšanu. Tāpat kā tad, ja jums ir sliktas augsnes problēma, jūs varat piepildīt gultas ar kvalitatīvu augsnes virskārtu. Paaugstināts var arī glābt jūs no muguras sasprindzinājuma, jo, lai novāktu labību, jums nav jāpieliekas atkal un atkal. Priekšrocības ir arī mazāks rāpojošo kaitēkļu un nezāļu skaits. Pārbaudiet vairāk par to šeit un šeit!
4. Trūkst vietas? Iet vertikāli
Neļaujiet vietas trūkumam atturēt jūsu mīlestību pret pašu audzētu pārtiku! Apsveriet iespēju uzstādīt sienas stādītājus, margu stādītājus un pat pakaramos grozus, lai atbalstītu vertikāli augošās kultūras. Kosmosa izsalkušos vīnogulāju augus, piemēram, stieņa pupas, tomātus, zirņus, melones, ķirbjus, ķirbjus utt., Ar mietu, žogu, trellisu vai sprostu palīdzību var izaudzēt tieši uz augšu. Šeit ir saraksts ar labākajiem kāpšanas un vīnogulāju dārzeņiem! Apskatiet arī šo informatīvo rakstu, kas pieejams Deiva dārzā.
Dārzeņu audzēšana vertikāli ne tikai ietaupa laiku, bet arī vienkāršo apkopes daļu, jo jūs viegli varat redzēt, kur atrodas augļi. Arī uz augšu vērstie augi, visticamāk, kļūst par sēnīšu infekciju upuriem, pateicoties uzlabotajai gaisa cirkulācijai ap lapām.
Apsveriet iespēju audzēt vīnogulāju kultūras vienā pacelto dārza gultu pusē un starp tām izmantot izturīgus gala stabus, lai nodrošinātu spēcīgu kāpšanas virsmu. Neaizmirstiet nostiprināt augošos vīnogulājus ar režģiem un neuztraucieties par tādu smago augļu kā melones un ķirbju sasiešanu - tie mēdz veidot biezākus kātiņus atbalstam. Nepalaidiet garām šo noderīgo rakstu, kas pieejams mikrodārzniekā!
5. Vieta labi
Pievērsiet uzmanību tam, kā jūs kārtojat savas kultūras. Labs attālums ir atslēga, lai iegūtu labu ražu no katras gultas. Stādīšana rindās vai kvadrātveida modeļos ir izplatīta, taču jūs varat mēģināt stādīt savus dārzeņus trīsstūra formā. Tādā veidā katrā gultā var iešūt līdz 15% vairāk augu. Pārliecinieties, ka tie nav pieblīvēti jūsu stādīšanas gultās. Augi nav pilnībā sasnieguši savu potenciālu (izmēra un ražas ziņā), ja tie ir pārpildīti. Šeit ir stādīšanas vietas ceļvedis jūsu atsaucei.
6. Veiciet pēctecības stādīšanu
Pēctecības stādīšana var palīdzēt uzlabot jūsu virtuves dārza produktivitāti, kā arī nodrošina pastāvīgu dārzeņu piegādi. Lūk, vairāk no tā!
7. Izmantojiet transplantācijas, nevis tieši sējiet sēklas
Pirms sākt nākamo partiju, jums nav jāgaida dārza kultūru nobriešana. Sēklas sējot podos var dot viņiem labu sākumu un pat izslēgt neveiksmes, kas rodas, kad sēklas cīnās, lai pielāgotos dārza augsnei. Kad vietas būs pietiekami, sēklu sēšanas vietā augsnē var pārstādīt nobriedušus stādus. Tā kā transplantācijas ir pāris nedēļas vecas, kad jūs tās iestādāt, tās būs veselīgākas un pielāgosies ātrāk nekā tiešo sēklu augi.
8. Izvēlieties agri nobriedušās šķirnes
Īpaši tiem, kas dzīvo vēsākās zonās, kur vasaras ir īsas. Tādā veidā jūs varēsiet novākt pēc iespējas vairāk kultūru pirms augšanas sezonas beigām. Tāpēc acīmredzami visloģiskākais solis ir tādu kultūraugu izvēle, kas ātri nobriest.
9. Sējiet saderīgas kultūras kopā
Uzziniet par biedra stādīšanu un dārzeņiem un garšaugiem, kas labi sader kopā. Jūs varat stādīt dārzeņus ar vienādām audzēšanas prasībām kopā. Uzziniet vairāk šeit!
Lasiet arī: Dārzeņu dārzkopības padomi par pavadošo stādīšanu
10. Izmēģiniet Interplanting
Saderīgu augu pārstādīšana ietaupa vietu, atbaida parastos kaitēkļus un pat padara jūsu biznesu produktīvāku kopumā.
Šeit ir daži saderīgu kombināciju piemēri, kurus varat izmēģināt:
Kukurūzas, pupiņas un skvošs
Šis klasiskais trīs māsu kombinācija darbojas, jo visām trim kultūrām ir vajadzīgi vienādi laika apstākļi. Izturīgi kukurūzas stieņi atbalsta pupiņas, bet skvošs aug uz zemes, tādējādi pārspējot šīs nepatīkamās nezāles.
Tomāti, baziliks un kliņģerītes
Kliņģerītes parasti stāda starp tomātiem, lai atbaidītu kukaiņus un nematodes. Baziliks, rozmarīns, salvija un pētersīļi ir arī cienīgi pavadoņi. Atcerieties, ka, lai gan tomāti un kartupeļi ir vienas ģimenes daļa, viņiem labāk veicas, ja tos stāda atsevišķi.
Baziliks, maurloki un pipari
Piparu audzēšana līdzās bazilikam un maurlokiem ir lielisks veids, kā uzlabot ugunīgās piparu garšas, kā arī nomākt nezāles.
Baklažāni, pupiņas, timiāns un spināti
Baklažāniem ir vajadzība pēc slāpekļa, ko var apmierināt, iestādot pākšaugus vienā un tajā pašā stādīšanas gultā. Timiāns palīdz atvairīt kukaiņus, savukārt spināti nezāles kontrolē, kamēr tie plaukst baklažānu ēnā, jo dod priekšroku mitrai vietai, kurā ir daļēja saule.
Lai iegūtu vairāk interplantēšanas kombināciju, noklikšķiniet šeit!
11. Veiciet malu stādīšanu
Tas galvenokārt ietver atbalsta kultūru vai pavadošo augu audzēšanu dārza gultā un gar malām. Iemesls, kāpēc šie augi ir tik svarīgi, ir tas, ka tie dod dārzam labumu, piedāvājot mulču, aizsardzību pret nezālēm, atbaidot kaitēkļus un darbojoties kā vēja aizsargi.
Dažas kultūras malas stādīšanai
Šim nolūkam var izmantot tādus augus kā baziliks, biškrēsliņi, kliņģerītes, vērmeles, nātres, citronzāli, muskusriekstu.
Ēnai
- Halsijons Hosta
- Impatiens
- Pačisandra
- Gavēņa roze
Saulei
- Ložņu floksis
- Ložņājošs kadiķis
- Angelina Stonecrop
- Dzeltenais Alyssum
- Sudraba pilskalns Artemisia
12. Ko augt, kad jūs sākat?
Padomājiet par ēdamajiem ēdieniem, kurus jūs, iespējams, ēdīsit visvairāk, un attiecīgi izplānojiet savu virtuves dārzu. Kaut arī lielākā daļa dārzeņu kultūru aug vienādi labi dažādos laika apstākļos, pirms galīgā lēmuma pieņemšanas vienmēr labāk ir uzzināt, kas vislabāk aug jūsu dārza zonā.
Lasiet arī: Dārzkopības padomi naudas taupīšanai
Šie padomi var jums palīdzēt
- Izvēlieties kultūras, kas aug ātri.
- Audzējiet augus ar augstu ražu, tas jūs sākotnēji iedrošinās.
- Atlasiet kultūras, kurām nav nepieciešama liela aprūpe un kuras ir mazāk pakļautas kaitēkļu invāzijai.
- Audzējiet augus, kas var dot vairākas kultūras un ļauj izstiept augšanas sezonu. Piemēram, tomāti sezonas laikā ražos vairākas kultūras, bet ziedkāpostu stādīšana dos tikai vienu ražu.
- Garšaugus var regulāri novākt, un to audzēšana ir jauks veids, kā ietaupīt uz dārgām, veikalā nopērkamām iespējām.
- Labākās un vieglāk audzējamās zaļumu šķirnes ir labākas.
Laistīšanas padomi
Cik bieži laist virtuves dārzu?
Tā kā augļos un dārzeņos ir 70% ūdens, jums jānodrošina, lai jūsu augi regulāri labi iemērc. Tas ir vēl svarīgāk jauniem stādiem, kuri vēl nav izveidojuši dziļu sakņu struktūru. Jūsu drošākā likme ir laistīt augus vienu reizi dienā, kad tie veidojas. Kad labība sāk nobriest, tām katru nedēļu nebūs vajadzīgs vairāk par collu ūdens. Ja jūs dzīvojat karstā vietā vai vietā ar smilšainu augsni, biežāk laistiet.
Divas vissvarīgākās lietas, kas jāatceras
Virtuves atkritumu kompostēšana
Tā vietā, lai izmestu virtuves atkritumus atkritumos, tos pārstrādājiet. Tas ir viegli un neprasa daudz pūļu. Uzziniet vairāk šeit!
Lasiet arī: Virtuves paliekas un atliekas, kuras varat izmantot dārzā
Mulčēšana
Apsveriet iespēju izmantot organiskas mulčas, piemēram, avīzi, kartonu, puvušu sienu, sasmalcinātas lapas un zāles atgriezumus.
Piespraud to!
