Vai banāni aug kokos vai krūmos? Ziniet visu informāciju un vairāk par to, no kurienes nāk šie tropiskie augļi, kā arī par kulinārijas izmantošanu!
Banāns, kas aug līdz 20-30 pēdu augstumam, dārzā rada diezgan pievilcīgu vizuālo izskatu. Bet Vai banāni aug kokos vai krūmos? Uz kā tieši šie populārie augļi aug? Uzzināt!
Uzziniet šeit, vai banāns ir zāle vai auglis.
Vai banāni aug kokos?
Banāns aug uz lielākajiem zālaugu augiem pasaulē, tāpēc tas neaug uz kokiem. Patiesībā banānu koki ir augi jo, cieši aplūkojot bagāžnieku, var redzēt, ka tajos nav koka audu. Augam nav “stumbra”, bet “pseidostēmas”, kas sastāv no cieši iesaiņotām lapām.
Banānu augi tiek klasificēti kā daudzgadīgi augi (kokveidīgi). Šī auga ražotie augļi ir ogas, jo tie satur mīkstumu un sēklas. Tas tiek klasificēts kā “epigīnija oga”.
Apskatiet mūsu rakstu par dažām labākajām banānu šķirnēm šeit
Vai banāni aug uz krūmiem?
Pirms atbildat uz jautājumu -"Vai banāni aug uz krūmiem?" Par to uzzināsim kas ir krūmi vai krūmi? Krūms ir jebkurš kokaugs, kas var izaugt līdz 8-12 pēdām garš. Kad tas attīsta daudzas filiāles un kļūst blīvs, tad to sauc par krūmu. Šo krūmu stublāji ir plāni un mazāk par 2-3 collu diametrā, lai gan galvenais stumbrs var būt biezāks.
Pirmais iemesls, kāpēc banāni neaug uz krūmiem, jo tiem ir koksnes stumbra vietā pseidostēmas, kas ir krūmiem. Banāna kāts aug no pseidostēma vidus. Arī banāniem sakņu sistēma atšķiras no krūmiem, jo tie aug no pazemes sakneņiem, kas izplatās kā skrienošas zāles.
Vēl viens iemesls ir banānu auga augstums, kas ir pārāk augsts un nevar iekļauties krūmu kritērijos. Tomēr punduru šķirnes var izaugt līdz 5-6 pēdām augstas, savukārt standarta šķirne var sasniegt 20-30 pēdas augstu. Tādējādi banāni neaug uz krūmiem, un augs ir a zālaugu daudzgadīgs.
Banānu kulinārijas izmantošana
Banāns ir ļoti universāls auglis. Katra šīs tropiskās ogas daļa ir barības vielu spēkstacija, un jūs to varat izmantot dažādos veidos. Lai gan tas visvairāk tiek izbaudīts neapstrādātā veidā ar neskaitāmām priekšrocībām, jūs varat izmantot augļus, ziedus, kātu un lapas, lai pagatavotu garšīgas virtuves.
- Banānu ziedi ir populāri dažās Āzijas virtuvēs. Jūs varat ēst tos neapstrādātus vai izmantot salātos, zupās vai karijos. Barojošie ziedi ir cieti un garšo rūgti. Mērcējot tos citrona sulā, pirms vārīšanas izņem rūgtumu.
- Banānu stublāji ir ēdami un bagāti ar šķiedrvielām. Viņi ir slaveni Indijas virtuvēs un arī medicīniskiem nolūkiem.
- Banānu lapas pievieno lielisku garšu grilētu un ceptu zivju receptēm. Jūs varat arī izmantot lapas kā pasniegšanas trauku, un tās ir diezgan populāras Indijas dienvidu daļā. Ēšana no banānu lapām nav tikai tradīcija, bet tai ir arī vairākas priekšrocības veselībai. Lapās ir daudz polifenolu, kas ir dabiski antioksidanti. Arī to izmantošana kā trauku pasniegšanai ir higiēniska un ekonomiska.
- Banānu augļi vislabāk garšo nogatavojušies. Jūs to varat izmantot pankūku, smalkmaizīšu un citu desertu recepšu pagatavošanai.
