Augiem parasti ir vajadzīga saules gaisma, bet vai jūs zināt par Ēdamie Augi, kas aug tumsā bez JEBKURAS atstarpes? Pārbaudiet šo sarakstu, lai uzzinātu!
Saules gaisma ir ārkārtīgi svarīga auga dzīvībai, jo tā ir būtiska fotosintēzei. Pretēji šim faktam daži ēdamie augi var labi iztikt bez saules, un jūs varat tos audzēt telpās bez daudz vietas!
Pārtikas augi, kas aug tumsā
1. Sēnes
Lai arī sēnes nav augi, tās ir ļoti cieši saistītas ar tām. Tie ir sēņu augļķermeņi, kas aug tumšos un mitros apstākļos. Ēdiena pagatavošanai viņiem nav vajadzīga saule; tā vietā viņi saņem barību no augšanas vides, kurā ietilpst zāģu skaidas, koku miza, koka baļķi un mitri salmiņi. Ja jums ir maz saules gaismas, tad sēnes ir lieliska iespēja augt tumsā.
Padoms: audzējot tos telpās, uzturiet augšanas barotni vienmērīgi mitru.
2. Asni
Dīgšana ir sēklu dīgšanas un dzinumu audzēšanas process. Viss, kas jums nepieciešams, ir mūra burka, nedaudz ūdens un diedzētas sēklas. Noskalojiet sēklas un ievietojiet tos burkā, trīs ceturtdaļas piepildot ar vēsu ūdeni. Atkarībā no sēklām tie sadīgst no 8 līdz 24 stundām. Tā kā tiem nav nepieciešama saules gaisma, dīgšanu var veikt telpās.
Turklāt kāpostu iekļaušana uzturā ir veselīgs ieradums, jo tajos ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Arī kāposti ir lielisks taukskābju un šķiedrvielu avots.
3. Mikrogreeni
Mikrogreeni ir ļoti jauni ēdami augi vai stādi. Tās ir nobriedušu augu mikro šķirnes un ļoti barojošas. Nenobriedušos zaļumus var novākt mazāk nekā mēneša laikā pēc sēklu dīgšanas un augu auguma līdz 1–3 collām. Šajā amatā uzziniet, kā audzēt mikrozaļumus. Pārbaudiet arī šīs Microgreen Growing Ideas.
Padoms. Nodrošiniet netiešu saules gaismu vai mākslīgu gaismu, lai optimāli augtu mikrostrādi.
4. Kviešu zāle
Kviešu zāle ir parasto kviešu auga svaigās lapas. Kviešu zāli var audzēt gan augsnē, gan ūdenī. Pirms stādīšanas iemērciet sēklas, jo tas atvieglo dīgšanu. Stādiet sēklas 1/2 līdz 1 collu dziļi tieši katlā vai sēklu paplātē un uzturiet augsni mitru. Tam nav vajadzīga saules gaisma. Zāles novākšana prasa 6-10 dienas. Kad tas ir izdarīts, izgrieziet to pēc nepieciešamības, izmantojot šķēres. Veiciet secīgu stādīšanu regulārai ražai.
Kviešu zālei ir neskaitāmi ieguvumi, jo tā ir bagāta ar daudzām vitāli svarīgām uzturvielām. Tas var būt efektīvs arī pret vēzi.
5. Baltie sparģeļi
Baltie sparģeļi balto krāsu iegūst gaismas trūkuma dēļ, to audzēšana jūsu mājas tumšā vietā būs perfekta. Stādiet sēklas vai saknes (vainagus) ražošanas gultā, 1/2 collu dziļumā un 2 collu attālumā, un mēreni laista. Viņu dīgšana prasīs 10–12 dienas. Turiet tos apraktos augsnē (sēklas), atstājot tikai augšējos 2 collas (vainagus). Pirms tos varēsiet novākt, jums būs jāgaida gads.
Baltie sparģeļi ir piepildīti ar tādām barības vielām kā A, B6, C, E, Dzelzs, Kālijs, Riboflavīns, Niacīns un Tiamīns. Turklāt tajā ir ļoti maz nātrija un kaloriju.
6. Piespiedu rabarberi
Rabarberus var audzēt, tumsā iestādot tā vainagus. Kā norāda nosaukums, jūs varat piespiest rabarberu vainagus, tos pārklājot ar trauku vai lielu tvertni un ievietojot tos sasalšanas temperatūrā (0 C). Pēc tam, kad tā saknes ir atdzesētas, aizvediet tās telpās un novietojiet siltā, tumšā vietā, ko iededz sveces. Pārklāj tos ar kūdru, augsni vai zāģu skaidām. Arī mulča no ārpuses, jo tā saglabā siltumu tvertnes iekšpusē. Šos piespiedu kātiņus var novākt 4-6 nedēļu laikā gatavošanas vajadzībām, kad tie sasniedz 20-30 cm (7-12 collas) garumu.
