Autors: Džeks Malone
Ja esat nolēmis sākt Vegānu dārzs pamatojoties uz vegāniskiem principiem, šis iesācēju ceļvedis jums būs informatīvs lasījums.
Tātad jūs domājat par dārzu, kas saudzīgi izturas pret Zemi un visām tās dzīvajām radībām. Vegāniskā dārzkopība ir jūsu atbilde - arvien populārāka “vegānu” un “bioloģisko” kombinācija ir gan videi draudzīga, gan neizmantojoša. Galvenais ir turēties tālāk no ķīmiskiem un dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ar nelielu plānošanu to nav grūti izdarīt, un jūs pat varat izveidot konteineru vegānu dārzu. Šajā vegāniskās dārzkopības iesācēju rokasgrāmatā ir norādītas dažas lietas, kas liek jums norādīt pareizajā virzienā.
1. Sāciet no maza
Lai audzētu savus augļus un dārzeņus, jums nav nepieciešams milzīgs zemes gabals. Daži konteineru augi ļaus jums sākt darbu, ja jums trūkst parastā dārza. Podos augi labi augs arī mazos iekšpagalmos un balkonos. Gandrīz visi dārzeņi labi aug konteineros, bet, ja jūs audzējat augļus, sāciet ar mazākiem traukiem un pārstādiet augus lielākos, tiklīdz tie pāraug.
Paturiet prātā, ka dažiem lielākiem dārzeņu augiem, piemēram, tomātiem, būs nepieciešama vieta sakņu augšanai. Lielāki podi var arī uzglabāt vairāk ūdens, lai jūsu augi tiktu pārdzīvoti karstākajās dienās. Labākais konteineru dārzā ir tas, ka jūs varat stādīt vertikāli. Vienkārši sakārtojiet konteinerus plauktos vai režģī.
2. Sāciet savus augus no sēklām vai transplantācijām
Ja vien jūsu apkārtnē nav augu audzētavas, kurā pārdod dārzeņu stādus, vienīgais veids, kā pārliecināties, ka jūsu dārza augi ir patiesi vegāni, ir sākt tos no sēklām. Šis ir grūts periods, īpaši iesācēju dārzniekiem, taču pacietība un prakse nesīs augļus.
Lasiet arī: 12 lieliski sēklas sākuma hacks
Sāciet ar sēklu stādīšanu mājās gatavotā augsnē. Daudzās komerciālajās augsnēs ir ķīmiskie mēslošanas līdzekļi un dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, kaulu vai asins milti. Paturiet prātā, ka daži šķietami nekaitīgi mēslošanas līdzekļi, piemēram, kūdras sūnas, ir pretrunīgi ražas novākšanas veida un ietekmes uz vidi dēļ. Jūs varat tos aizstāt ar kokosriekstu kokosšķiedru, videi draudzīgāku alternatīvu. Uzziniet vairāk par to šeit.
3. Nav kaitēkļu nogalināšanas
Saskaņā ar vegāniskiem principiem, jūsu dārzam nevajadzētu kaitēt tur dzīvojošajiem mazuļiem. Tas nozīmē, ka nav indes vai slazdu. Tā vietā jūs varat turēt izsalkušos putnus vai trušus prom ar žogiem vai tīkliem. Vegāniskā dārzkopība nozīmē arī to, ka jūs nevarat izmantot pesticīdus kaitēkļiem, kas mielojas ar jūsu augiem.
Bet jūs varat kultivēt līdzsvarotu ekosistēmu, kurā jūsu augi līdzās pastāv mārītēm un laputīm, kā arī citiem dabīgiem plēsējiem un upuriem. Jūs varat arī stādīt augus, kas dabiski atbaida kaitēkļus. Piemēram, piparmētra var kontrolēt skudras, laputu un odus. Rozmarīns un baziliks arī atbaida odus un mušas. Lai saņemtu palīdzību, skatiet šo sarakstu Wikipedia.
Lasiet arī: Kā dabiski nogalināt laputu
4. Nav ķīmisku vai dzīvnieku mēslošanas līdzekļu
Ķīmiskajos mēslošanas līdzekļos ir daudz slāpekļa, kālija vai fosfāta. Kaut arī tie ir ērti, tie nav dabiski un bioloģiski, un var mainīt jūsu dārza augsnes auglību. Dzīvnieku mēslojums, tāpat kā labi sapuvis kūtsmēsls, ir dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti, tāpēc nav vegāns. Veģetārie dārznieki dod priekšroku augu produktiem, piemēram, sienam, lai mulčētu un pievienotu barības vielas augsnei vai kompostam.
Komposts ir lieliski piemērots jūsu dārzam, ja vien tajā nav dzīvnieku izcelsmes produktu, tāpēc nav olu čaumalu. Kompostēšanai nepieciešamas trīs lietas - “brūnas” vai lapas un zari no ārpuses, “zaļie” vai lūžņi no jūsu virtuves un ūdens. Tas ir lielisks mēslojums jūsu augiem. Uzziniet vairāk par kompostēšanu šeit.
Lasiet arī: DIY Compost Bin Ideas
5. Pavadošo stādīšana
Jūsu dārzs ir neliela kopiena, kurā augiem vajadzētu strādāt kopā, lai zeltu un piesaistītu bites, tauriņus un putnus. Stādiet blakus tomātus un baziliku. Zāle atbaida mušas un odus, un tā veicinās lielāku ražu no abiem augiem. Salāti, burkāni, spināti un selerijas labi darbojas dārzā, kā arī jūsu salātos. Kāposti, bietes un rozmarīns jāstāda atsevišķās vietās, jo tiem bieži var būt vienas un tās pašas slimības. Sīpoli arī jātur prom no pupiņu augiem, jo sīpoli var kavēt to augšanu. Savukārt kukurūza ir lielisks pupiņu pavadošais augs.
Lasiet arī: padomi par pavadoņu stādīšanu un kultūraugu rotāciju
Neatkarīgi no dārza lieluma, augu satricināšana vai pagriešana var labvēlīgi ietekmēt augsni, padarot to auglīgāku nekā iepriekš. Tas pats attiecas uz konteineru dārzu. Tas var arī pagarināt augšanas sezonu, ja izvēlaties augus, kas ir piemēroti jūsu klimatam, un sagatavojat dārzu.
Nav noteikta veida, kā kļūt par vegānisku dārznieku, ja vien jūs ievērojat vegāniskos un organiskos principus. Iekļaujot ainavu veidošanas pamatus un vegāniski specifiskas dārzkopības pamatprincipus, tas būs mazāk iebiedējams. Kamēr jūs vadāt cieņa pret Zemi un tās radībām, jūsu dārzā var iegūt skaistus augļus, dārzeņus un ziedus, kas nāk par labu cilvēkiem, savvaļas dzīvniekiem un ekosistēmai.
Džeks Malone ir lauksaimnieks un ārštata rakstnieks, kurš lepojas ar to, ka ir videi draudzīgs. Viņam patīk atrast jaunus veidus, kā praktizēt zaļo lauksaimniecību bez ķīmiskām vielām.
