Uzziniet, kā augt 11 Labākie sakņu dārzeņi kas ir viegli un ātri augoši,konteineros bez dārza jūsu balkonā, iekšpagalmā vai jumtā.
Audzējot šos sakņu dārzeņi ir viegli. Ne tikai ēdamās saknes, bet arī iespēja apēst to barojošās un garšīgās zaļās galotnes. Pagatavojiet tos vai izmantojiet svaigus un neapstrādātus salātos.
1. Kartupeļi
Mīkstie un pūkainie svaigi kartupeļi garšo debešķīgi tāpat kā tomāti. Neviens vietas ierobežojums nevar jūs apturēt! Jūsu mazajam balkonam, jumtam, terasei vai pagalmam ir pietiekami daudz platību, lai tos audzētu. Kartupeļu audzēšana ir iespējama jebkura veida traukos, audzēšanas maisiņos un pat polietilēna maisiņos, atkritumu tvertnēs, maisiņos un riepās.
Kartupeļu audzēšanas padomi
- Izvēlieties lielu trauku, kura apakšā ir pietiekami daudz drenāžas atveru.
- Lai uzzinātu, jāpārbauda mūsu raksts šeit kā audzēt kartupeļus podos.
2. Burkāni
Ātri iznīdētie burkāni ir saldi un kraukšķīgi, kā būtu, ja tiem piešķirtu vietu savā pilsētas dārzā? Iegūstiet dažas logu kastes, redeļu kastes, plastmasas vannas vai podus un sējiet sēklas tieši tajās. Podi var būt 6-15 collu dziļi, tas ir atkarīgs no burkānu veida, kuru jūs audzējat.
Burkānu audzēšanas padomi
- Sāciet burkānu sēklas 2-3 nedēļas pirms pēdējā sala datuma pavasarī. Turpiniet augt visu veģetācijas periodu līdz 8 nedēļām, kas palikušas pirms pirmā plānotā sala.
- Karstā klimatā aug burkāni rudenī un ziemā.
- Izlasiet mūsu informatīvo rakstu par burkānu audzēšanu.
3. Bietes
Bietēs ir daudz dzelzs, C vitamīna, magnija un kālija. Ir vērts tos audzēt savā mazajā balkonā. Tie ir vieni no strauji augošajiem dārzeņiem.
Stādiet biešu sēklas tieši mazos podos, kuru dziļums ir vismaz 8 collas un pēc iespējas platāks. Tam nepatīk transplantācija.
Biešu audzēšanas padomi
- Sāciet bietes stādīt pavasarī, izvairieties, kad temperatūra vasarā sasilst, un sāciet stādīt atkal vasaras beigās vai rudenī.
- Tropu un subtropu daļās (USDA zonas 9-11), audzē bietes rudenī, ziemā un agrā pavasarī.
- Izlasiet mūsu noderīgo rakstu, lai uzzinātu vairāk.
4. Ingvers
Ingvera auga audzēšana ir ļoti jautra pilsētas dārzā. Ingvera lapas un dzinumi ir arī ēdami un aromātiski. Jūs varat tos izmantot kā zaļos sīpolus. Iegūstiet ingvera sakneņus un iestādiet tos apmēram 12 collu dziļos, vidēja izmēra podos.
Ingvera audzēšanas padomi
- Izvēlieties vietu, kas vēsā klimatā saņem pilnu sauli un karstā klimatā daļēji sauli.
- Audzējiet ingveru visu gadu klimatā bez sala, sāciet augus pēc vasaras.
- Mērenā klimatā labākais laiks ingvera audzēšanas sākšanai ir pavasaris.
- Jūs pat varat audzēt ingveru telpās. Pārbaudiet mūsu rakstu šeit.
5. Redīsi
Ja meklējatātri augošs dārzenis, audzē redīsus. Vieta nav nepieciešama, un ražu sāksit pēc mēneša. Sakārtojiet dažus 6-8 collu dziļus (platus, cik vēlaties) podus un sāciet sēklas. Pietiek ar nelielu balkonu, jumtu, klāju un pat palodzi, ja tas katru dienu saņem apmēram 5-6 stundas tiešu saules staru.
Redīsu audzēšanas padomi
- Redīsus audzē pavasarī, vasaras beigās un rudenī. Turpiniet stādīt sēklas līdz dažām nedēļām pirms pirmā paredzamā sala.
- Ir arī dažas redīsu šķirnes, kuras var audzēt ziemās.
- Karstā klimatā redīsus audzē, kad temperatūra pēc vasaras sāk atdzist - vēlā rudenī, ziemā un agrā pavasarī.
- Uzturiet augsni vienmērīgi mitru. Pretējā gadījumā jūsu redīsu saknes kļūs cietas un šķiedrainas.
- Lai uzzinātu, skatiet šo noderīgo rakstu redīsu audzēšana podos.
6. Zaļie sīpoli
Izbaudiet nepārtrauktu svaigu zaļo sīpolu piegādi visu gadu savā dzīvoklī. Mazi 6 collu dziļi podi ir pietiekami, lai cieši sētu sīpolu sīpolus. Viņi ātri augs, un ne vēlāk kā pēc pāris nedēļām jūs ražu novāksit.
Zaļo sīpolu audzēšanas padomi
- No sīpolu sīpoliem izaudzējiet zaļos sīpolus un ražas novākšanas laikā izmantojiet sagrieztu un atkal sastopamu metodi.
- Atrodiet vietu, kas ir silta un uzņem vismaz 4-5 stundas tiešu saules staru.
- Izlasiet mūsu informatīvo rakstu, lai uzzinātu visu par zaļo sīpolu audzēšana.
7. Ķiploki
Ķiploku lapām ir maiga ķiploka daiviņa, piemēram, garša. Ēdiet tos neapstrādātus salātos vai pievienojiet zupām, risotto, omletēm un maisot ceptiem ēdieniem. Tie var būt interesants papildinājums jūsu ierobežoto vietu ēdamo konteineru dārzam.
Ķiploku audzēšanas padomi
- Sāciet tos audzēt no pārtikas veikala ķiplokiem vai iegādājieties zemnieku tirgū vai dārzkopības veikalā.
- Ķiploku zaļumus var audzēt arī visu gadu, telpās. Izlasiet mūsu rakstu!
- Izvēlieties 6-8 collu dziļu podu, cieši sējiet ķiploku sīpolus, ja tos audzējat zaļumiem.
8. Rāceņi
Audzējiet rāceņus saknēm un rāceņu zaļumi. Ir 100 veidi, kā to izmantot ēdiena gatavošanā - šeit atrodiet dažus no tiem ar priekšrocībām. Tāpat kā visas pārējās labākie sakņu dārzeņi konteineriem šajā sarakstā, rāceņu audzēšana podos ir viegli un ātri.
Iegūstiet 10-12 collu dziļus traukus un sējiet sēklas tieši. Saglabājiet augošos rāceņus daļēji saulē vai pilnā saulē, pēc 3-4 nedēļām sāksit novākt zaļumus, turpretī rāceņu saknēm būs vajadzīgas vēl dažas nedēļas, lai sasniegtu briedumu.
Rāceņu audzēšanas padomi
- Labākais laiks rāceņu stādīšanai ir pavasaris, vasaras beigas un rudens.
- Siltā klimatā, kad laiks sāk atdzist.
- Ja jūs audzat rāceņus zaļumiem, saglabājiet 1 collu atstarpi starp katru stādu. Saknēm atstājiet augus 4-5 collu attālumā viens no otra.
9. Mārrutki
Audzējiet pikantu-piparu mārrutku saknes savā konteineru dārzā kā ikgadēju. Tas nav grūti, un kā papildu prēmiju jūs ēdat jaunās mārrutku lapas neapstrādātā veidā salātos. Sāciet mārrutkus no saknēm lielā katlā.
Mārrutku audzēšanas padomi
- Sāciet šo dārzeņu stādīt agrā pavasarī un novāciet to rudenī.
- Karstā klimatā, kad laiks pēc vasaras sāk atdzist, ir īstais laiks.
- Izvēlieties lielu katlu, kura dziļums un platums ir vismaz 18–24 collas.
- Turiet mārrutku augu vietā, kas saņem pilnu sauli, lai sadalītos.
- Lai uzzinātu vairāk, skatiet šo mārrutku audzēšanas ceļvedi šeit.
10. Saldais kartupelis
Saldie kartupeļu vīnogulāji ir ložņātājs, bet jūs varat apmācīt to kā alpīnistu, izmantojot vertikālās telpas priekšrocības. Jūs varat audzēt saldos kartupeļus no dārza centrā pieejamajām transplantācijām vai lapiņām, vai arī iegūt spraudeņus no kaut kurienes vai vienkārši apglabāt saldo kartupeli, kuru iegādājāties ēšanai, vidēja izmēra 10 collu dziļā traukā, kas ir līdzīgs plats.
Saldo kartupeļu audzēšanas padomi
- Saldo kartupeļu audzēšanai traukos nepieciešams silts laiks. Sāciet stādīšanu, kad temperatūra sāk uzturēties virs 60 F (15 C).
- Saldie kartupeļi prasa pastāvīgu siltumu un mitrumu, tāpēc dziļi un regulāri laista.
- Apskatiet šos noderīgos rakstus Almanac un Dengarden.
11. Taro
Taro ir Āzijas sakņu dārzenis, ko audzē tā grezno, krēmveida, riekstu aromāta sakņu un ēdamo lapu dēļ. Nemaz nerunājot, tas ir jauks dekoratīvs augs. Izvēlieties 12 collu dziļu podu (5 galonu), lai iestādītu taro saknes, un novietojiet podu vietā, kur tiek filtrēta saules gaisma.
Taro audzēšanas padomi
- Taro ir silta klimata pārtikas kultūra, kas vislabāk aug klimatā ar garu vasaru.
- Izmantojiet labi nosusinātu augsni, kas bagāta ar organiskām vielām.
- Uzturiet augsni vienmērīgi mitru un regulāri ūdeni.
- Apskatiet mūsu rakstu, lai uzzinātu vairāk.
