Ir garšaugi un dārzeņi, kas ataug ūdenī Iekštelpās , jūs varat tos audzēt no lūžņiem un izmantot salātiem un piedevām. Paskaties!
Šajā rakstā jūs uzzināsiet par garšaugiem un dārzeņiem, kas var atkal izaugt (kādu brīdi) bez augsnes, izmantojot tikai ūdeni un ūdeni, tas ir labs tiem, kam nav vietas pašiem audzēt pārtiku, augu audzēšana ūdenī palīdz arī tad, ja vēlaties pavairošanai audzēt šo lūžņu pārtikas augu saknes.
Pašu augļu, dārzeņu un garšaugu audzēšana ir viena no modernākajām lietām dārzkopībā. Pārtikas audzēšana rada gaidas, zinātkāri un interesi, kā arī tā ir principiāli veselīga - organiska un bez kaitīgām ķīmiskām vielām, kuras bieži izmanto lielu kultūru ražošanā.
Turklāt tas ir daudz izdevīgāk! Nav nekā labāka par maltīti, kas pagatavota no jūsu pašu dabīgiem augļiem.
1. Burkānu zaļumi
Lai gan burkānus nevar atgriezt un AUGT ūdenī, tā vietā, lai izmestu zaļos galus no augšas, ielieciet tos seklā ūdens traukā gaišā vietā, lai ataugtu burkānu zaļumus. Turpiniet mainīt ūdeni katru otro dienu, un pēc dažām dienām jūs varēsit redzēt sīkas zaļas lapas, brīnišķīgu piedevu salātiem, pesto vai čatnijam.
2. Zaļais sīpols
Nūdeles, salāti un makaroni vai pat daudz vairāk, ir tik daudz receptes, kurās varat izmēģināt zaļos sīpolus. Vai nav labāk tos audzēt svaigus savās mājās?
Arī zaļo sīpolu audzēšana ūdenī ir ļoti vienkārša. Tam jums nav nepieciešams dārzs; nepieciešams tikai saulains palodze, caurspīdīga burka vai stikls un zaļo sīpolu sīpoli. Lasiet vairāk par šo šeit!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi vai Ķīnas kāposti ir zaļš dārzenis, ko plaši lieto daudzās Āzijas valstīs. Var ēst neapstrādātus, salātos un vārītus. Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Lai atkal ataugtu, sagrieziet kāta pamatni un ievietojiet to mazā ūdens traukā. Tas ir tik vienkārši! Jūs redzēsiet, kā jaunā izaugsme sākas tikai 2 dienas. Skatiet apmācību! Vai nu izmantojiet jaunās lapas, vai arī pārstādiet ataugošo Bok Choi traukā.
4. Selerijas
Selerijas ir augs, ko kopš seniem laikiem lieto dabisko ārstniecisko īpašību dēļ. To raksturo diurētiska, gremošanas, attīroša un pretiekaisuma darbība. Lai atkal augtu, izmantojiet pamatni! Novietojiet to nelielā ūdens traukā. Jūs redzēsiet, kā tas ataug 3 vai 4 dienu laikā. Jaunās lapas var izmantot vēlreiz vai iestādīt, ja jums ir mazs pods.
Lasiet arī: Foršas DIY stādītāju idejas no mājsaimniecības priekšmetiem
5. Fenhelis
Fenheļi izskatās līdzīgi dillēm, tas var būt lielisks papildinājums jūsu virtuvēm. Jūs to varat atjaunot tikpat viegli kā selerijas. Paņemiet fenheļa spuldzi un ievietojiet to tasē vai mazā bļodā ar tīru ūdeni, ūdens līmenim jābūt spuldzes līmenī. Glabājiet trauku vietā, kur ir nedaudz saules, un ik pēc pāris dienām nomainiet ūdeni.
6. Salāti
Salāti vislabāk garšo svaigi! Tomēr salātu audzēšana ūdenī neapmierinās jūsu salātu vajadzības, bet jums patiks to audzēt šādā veidā. Jūs varat izmantot šo niecīgo krājumu savos salātos vai papildināt ar to sviestmaizes. Lai ataugtu, ēdiet nopirktos salātus, sagriežot lapas apmēram 1 collas attālumā no apakšas. Novietojiet atlikušo kātu seklā ūdens traukā (apmēram 1/2 collas). Tagad novietojiet to uz palodzes vai zem augošām gaismām. Mainiet ūdeni traukā ik pēc 1 līdz 2 dienām. Lasiet vairāk Getty Stewart vietnē!
7. Citronzāle
Iegūstiet citronzāles kātiņus un turiet tos ūdenī spilgtā vietā, kas saņem nelielu sauli, katru dienu mainiet ūdeni un skatieties, kā gandrīz nekavējoties sāk augt jaunas lapas. Saknes sāk parādīties pēc nedēļas, un kātiņš pēc dažām nedēļām galu galā sadalās (ar atvases kātiem). Varat to izmantot vai arī pārstādīt pot.
8. Ķiploku asns
Lai tas izaugtu, atrodiet ķiploku daiviņu ar zaļu asnu un turiet to glāzē. Piepildiet ūdeni līdz krustnagliņas līmenim. Pēc 2-3 dienām asns sāks augt, un krustnagliņa radīs saknes. Kad asni ir 3 collas augsti, jūs varat tos sagriezt lietošanai, atstājot 1/3 no dzinuma. To var izmantot gan ceptu kartupeļu salātos, gan jebkura preparāta garšvielās, jo tam ir aromāts un ķiplokiem līdzīga garša.
9. Biešu zaļumi
Bietes ir ļoti barojošs dārzenis, taču tā zaļā daļa ir arī ļoti veselīga. Tas satur vairāk dzelzs nekā spināti, arī A vitamīnu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un stimulē antivielu un balto asins šūnu veidošanos. Lai ataugtu, sagrieziet bietes augšējo daļu ar nazi. Ņem ne vairāk kā vienu trešdaļu biešu. Piepildiet glāzi, krūzi vai trauku ar ūdeni. Ievietojiet biešu augšu ūdenī ar sagriezto pusi uz leju. Novietojiet stiklu uz palodzes, letes vai galda, kas atrodas tuvu logam, lai biešu augšdaļa saņemtu pietiekamu saules gaismu. Vairāk par to lasiet šeit.
Piespraud to!
